Küchenchef (w/m/d)

About this job

Was wir Dir bieten: • einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren • individuelle und umfangreiche Einarbeitung • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen • Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool • eine gesunde Feedbackkultur • geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung • eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang • ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung • attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits • eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt Wofür Du bei uns verantwortlich wärst: • Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen • Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Mitarbeitergespräche und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung sowie -entwicklung • Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft • Du arbeitest eng mit Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch Du bringst mit: • Kochen ist Deine Leidenschaft • Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt • Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung • Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich • Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets • Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab Das sind wir! Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben. Kontaktinformationen Cafe Del Sol Iserlohn Tobias Mackowiak Baarstraße 171 58636 Iserlohn E-Mail: iserlohn@cafedelsol.de